أتبحثين عن وصفة الكيكة الهشة و السريعة وبدون زبادي ؟
اليوم نواعم تشارك معك مقادير و طريقة وسر الكيكة الهشة ، مكوناتها متوفرة في كل بيت.
مساء النور
المقادير الكيكة الهشة
- ثلاث بيضات
- كأس سكر سنيدة أي السكر المطحون
- كأسين من الدقيق الأبيض
- خمارتان أي البيكن باودر
- واحد سكر فانيلا
- غرام 100 غ من السميدة الرقيقة
- قشور ليمونة واحدة
للتزين تحتاجين سيدتي
- العسل
- جوز الهند أي الكوك
طريقة التحضير
في إناء تخفق كل من السكر فانيلا ، السكر المطحون و البيض يخفق الكل جيدا ثم يضاف إليه الزيت مع الاستمرار في الخفق ،وأضيفي سيدتي الدقيق المخلط بالخميرة الكيميائية بالتدريج بعد أن تحصلي على عجينة ممزوجة جيدا أضيفي قشور الليمونة مع السميد ويمزج الكل جيدا
في مول الكيكة مدهون و مرشوش بالدقيق صبي الخليط المحصل عليه ثم أدخليها إلى فرن ساخن ،بعد أن تنضج تدهن بالعسل ثم ترش بجوز الهند.
وتقدم بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق